수원소년법전문변호사 도널드 트럼프 미국 대통령이 베네수엘라가 공급하던 원유에 의존해 버티던 쿠바를 향해 “미국과의 협상에 응하지 않으면 석유·자금 지원을 중단하겠다”며 압박했다. 다만 쿠바로부터 원하는 조건은 밝히지 않았다. 서반구 지배에 속도를 높이는 트럼프 행정부가 중남미의 유일한 공산주의 국가 쿠바에도 손을 뻗고 있다.
트럼프 대통령은 11일(현지시간) 트루스소셜에 “쿠바로 가는 석유나 돈은 더는 없을 것”이라며 “그들이 너무 늦기 전에 협상에 응하기를 강력히 권고한다”고 밝혔다.
그는 “쿠바는 오랫동안 베네수엘라로부터 막대한 석유와 자금을 지원받으며 살아왔다”며 “이제 베네수엘라는 세계에서 가장 강력한 군사력을 보유한 미국으로부터 보호를 받게 됐고, 우리는 반드시 그들(베네수엘라)을 보호할 것”이라고 말했다.
트럼프 대통령은 지난 5일까지만 해도 “쿠바는 무너질 준비가 됐다. 우리가 어떤 행동을 취할 필요가 있진 않다”고 언급했는데 돌연 태도를 바꿨다. 뉴욕타임스는 “그가 말한 ‘협상’이 무엇을 의미하는지 불분명하다”며 “쿠바에는 미국에 제공할 만한 자원이 거의 없다”고 지적했다.
트럼프 대통령의 발표에 미겔 디아스카넬 쿠바 대통령은 트럼프 관료들을 향해 “인간의 생명마저도 사업화하려는 자들은 쿠바를 지적할 도덕적 자격을 갖고 있지 않다”며 “오늘날 우리 국가를 향해 신경질적으로 비난을 쏟아내는 환자들”이라고 비판했다.
디아스카넬 대통령은 이날 엑스에 “우리가 겪는 심각한 경제적 결핍을 혁명 탓으로 돌리는 자들은 부끄러워하며 입을 다물어야 한다”라며 “그들은 이러한 어려움이 미국이 지난 60여 년간 우리에게 가해온 극단적인 압박 정책의 결과라는 것을 뻔히 알고 있다”고 말했다.
미국은 1962년 피델 카스트로 당시 쿠바 정권이 자국은 공산주의 국가임을 공식 선언하자 쿠바와의 무역을 제한했다. 이후 경제난에 시달린 쿠바는 관광산업 위축, 생필품·연료 부족, 유통망 붕괴, 정전 등 문제에서 벗어나지 못하고 있다. 미국은 현재까지도 대쿠바 제재를 이어가고 있다.
베네수엘라는 이러한 쿠바를 지탱해온 최대 석유 공급국이다. 2011년 한때 하루 평균 10만 배럴 이상을 쿠바로 보냈고 지난해에는 일 평균 약 1만5000배럴을 수출했다. 쿠바는 원유를 저렴하게 사는 대가로 상대국에 정보·보안·교육·의료 인력을 파견하면서 근근이 버텨왔다. 그러나 미국이 지난 3일 베네수엘라를 공습해 현지 석유산업을 장악하면서 석유를 공급받기 어려워졌다. 러시아, 이란 등도 쿠바의 연료 수입국이지만 지리적으로 멀고 트럼프 행정부의 카리브해 단속망에 걸릴 위험에 놓였다.
트럼프 행정부가 베네수엘라 석유를 통제하면서 쿠바 주요 석유 공급국이 된 멕시코는 고심하고 있다. 클라우디아 셰인바움 멕시코 대통령은 지난 7일 쿠바에 석유 수출량을 늘리진 않겠다고 밝혔다. 미 공화당 인사들은 오는 7월 북미자유무역협정(USCMA)을 압박 수단으로 멕시코가 대쿠바 원유 수출을 중단하도록 압박해야 한다고 목소리를 높이고 있다.
멕시코는 안드레스 마누엘 로페스 오브라도르 전 정권 시절인 2023년부터 ‘좌파 연대’를 강화하는 차원에서 멕시코 국영석유회사(PEMEX)를 통해 쿠바에 석유를 공급하기 시작했다. PEMEX는 지난해 1~9월 일 평균 1만9200 배럴의 석유를 쿠바에 판 것으로 집계했다.
최근 식기세척기를 쓰는 가정이 늘고 있는 가운데 전용 세제의 세척 성능은 오염조건·제품별로 차이가 있는 것으로 나타났다. 또 세척 1회당 세제 가격은 최대 1.8배 차이를 보였다.
한국소비자원은 8일 LG생활건강 등 소비자 선호도가 높은 식기세척기 세제(정제형) 6개 제품의 세척성능과 안전성, 환경성 등을 시험·평가한 결과를 공개했다.
소비자원에 따르면 식기에 묻은 음식물을 제거하는 세척 성능은 제품별로 달랐다. 전체 6개 제품 중 밥알과 달걀노른자 등이 묻은 일상 오염조건에서 절반인 3개 제품만 상대적으로 ‘우수’했고, 탄 치즈와 카르보나라 등의 가혹 조건에서는 1개 제품이 상대적으로 뛰어났다.
중금속·형광증백제 등 안전성, 내용량, 의무표시사항 등의 표시는 모든 제품이 관련 기준에 적합했지만 2개 제품은 ‘권장사용량’을 기재하지 않거나 식기세척기 용량에 따른 사용량을 구분해 적지 않았다.
포장재 재활용 용이성은 한국환경공단의 재활용 평가 기준에 따라 평가한 결과 4개 제품이 복합재질 합성수지(비닐)를 사용해 ‘보통’ 수준이었다.
1회 세척 시 가격은 최대 1.8배 차이가 났다. 식기세척기 12∼14인용의 권장사용량을 기준으로 시험한 결과 1회 세척 시 가장 싼 세제는 384원이었고, 가장 비싼 제품은 723원이었다.
제품이 수중에서 분해되는 정도를 확인하는 생분해도는 전 제품이 70% 이상으로 준용기준을 충족했고 3개 제품은 90% 이상의 높은 생분해도를 보였다.
정제형 식기세척기 세제는 어린이·시각장애인 등 안전취약계층이 식품(사탕 등)으로 오인해 섭취할 가능성이 있어 주의가 요구된다. 하지만 어린이 보호 포장은 6개 제품 중 1개에만 적용돼 있었고, 점자 표시는 모든 제품에 없었다.
소비자원 관계자는 “식기세척기 세제는 자신의 생활패턴 등을 고려해 세척성능·환경성·경제성 등을 꼼꼼히 비교한 후 선택하는 것이 바람직하다”며 “어린이 보호 포장 기준이 없는 현행 규정의 개선을 위해 식품의약품안전처에 관련 제도를 마련할 것을 건의할 예정”이라고 말했다.
요리는 한층 정교해졌고, 승부는 더욱 치열해졌다.
오는 13일 최총회 공개를 앞둔 넷플릭스 요리 서바이벌 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2>(이하 ‘흑백요리사2’)가 거침없는 흥행 돌풍을 이어가고 있다. 지난달 16일 첫 공개 이후 3주 연속 넷플릭스 글로벌 톱10(비영어 쇼 부문)에 이름을 올렸으며, 한국에서는 3주째 1위를 지키며 ‘K-요리 서바이벌’의 저력을 다시 한 번 입증했다.
시즌 1이 ‘요리 계급’ 설정을 내세워 ‘흑수저와 백수저의 대결’이라는 신선한 구도로 주목받았다면, 시즌 2는 그 기본 골격을 유지한 채 내용과 밀도를 한층 강화했다. 계급의 상징성보다는 실력 그 자체에 무게를 두고, 식재료의 선택부터 조리 과정에 대한 섬세한 접근으로 프로그램의 완성도를 끌어올렸다는 평가다.
요리 서바이벌 예능이라는 틀 안에서 전작 못지 않은 인기를 이어갈 수 있었던 배경에는 참가자들의 존재감이 있다. 오랜 시간 현장에서 실력을 갈고닦아온 고수들이 대거 합류하면서 시즌 1에서 공감을 얻었던 ‘언더독(도전자) 서사’는 시즌 2에서 ‘장인정신의 향연’으로 확장됐다.
중식의 대가로 불리는 후덕죽 셰프, 사찰음식 명장 선재 스님, 요리 서바이벌 <한식대첩 3> 우승자 임성근 조리기능장, 미쉐린 스타 파인다이닝 셰프 손종원 등 각 분야를 대표하는 인물들뿐 아니라 내로라하는 미식업계 ‘프로’들이 총출동하며 “100인 모두 백수저”라는 말이 나왔을 정도다.
특히 과감한 마늘소스로 팀전 승리를 이끈 임성근 조리기능장은 “소스를 5만가지 정도 안다”라는 발언으로 ‘오만소스좌’라는 별명을 얻으며 이번 시즌을 대표하는 스타 셰프로 떠올랐다. 특유의 배짱과 노련한 기술로 화제를 모으면서, 유튜브에서는 그가 과거 출연했던 요리 서바이벌 <한식대첩 3> 영상이 ‘끌올’ 되는 중이다.
참가자들의 전문성이 강화된 만큼 요리 역시 일회성 경연용 메뉴를 넘어 완성도 높은 결과물로 이어졌다. 오신채 없이 제한된 재료로 깊은 맛을 구현해낸 선재 스님의 사찰음식, 고 조리서 속 전통 음식인 ‘설야멱’과 ‘포계’ 등 일상에서 접하기 어려운 고급 요리의 조리 과정을 지켜보는 것도 시청자들의 궁금증을 자극한 부분이다.
예능적 재미를 유지하면서도 경쟁 구도의 긴장감도 놓치지 않았다. 방송 초반 ‘히든 백수저’의 등장으로 대결 구도에 변주를 줬고, 시즌 중반 팀전에서 개인전으로 전환되는 과정은 출연자 간 관계의 미묘한 변화를 드러냈다. 특히 2인 1조로 손발을 맞췄던 참가자들이 곧바로 일대일 적수로 맞붙는 미션은 서바이벌의 긴장감과 드라마를 동시에 이끌어 냈다.
여기에 블록버스터급 규모의 팬트리와 최고급 식재료, 제한 없이 재료를 선택해 끝없이 요리를 완성해 선보이는 ‘무한 요리 천국’ 미션 등이 더해지며 스케일과 몰입감을 모두 끌어올렸다.
한 방송 관계자는 “결과 중심 경쟁에서 벗어나 요리라는 창작 행위 자체에 집중하며 진정성을 더한 결과 ‘요리의 본질로 돌아간 서바이벌’이라는 시즌 2의 방향성이 더욱 분명해졌다”고 평가했다.
<흑백요리사2>의 흥행 여파는 방송계 전반으로 확산되는 분위기다. 한동안 주춤했던 ‘쿡방’ 트렌드가 다시 부상하며 제빵, 사찰음식, 정글 미식 등 다양한 콘셉트의 프로그램이 속속 등장하고 있다. 특히 <흑백요리사> 시리즈를 통해 얼굴을 알린 인물들이 전면에 나서며 세계관을 확장하는 모습이다.
지난 8일 첫 방송한 채널A 예능 <셰프와 사냥꾼>은 극한 자연에서 야생 식재료를 직접 사냥해 요리로 완성하는 정글 생존 미식 탐험 예능으로 <흑백요리사1> 준우승자 에드워드 리와 추성훈 등이 출연해 또 다른 방식의 ‘요리 서바이벌’을 선보이고 있다.
흑백요리사 시즌 1·2에 모두 출연한 최강록 셰프는 제작사 TEO(테오)와 손잡고 12일 신규 웹 예능 <식덕후>를 론칭한다. 이 프로그램은 최강록이 일본 식재료를 찾아 ‘덕후’처럼 파고드는 탐방기다.
다음 달 1일 방송되는 MBN <천하제빵>은 ‘흑백요리사1’ 우승자 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프가 심사위원으로 활약하고, 같은 달 13일 웨이브에서 공개되는 사찰음식 푸드 리얼리티 <공양간의 셰프들>에는 <흑백요리사2>에서 강렬한 인상을 남긴 선재 스님이 출연한다.

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